BUBUR KACANG HIJAU MONAS
Jika kalian jalan - jalan ke arah selatan Kabupaten Tulungagung kalian yaitu di Kalidawir pasti ada Tugu Monas di depan Kecamatan Kalidawir ada juga Bubur Kacang Hijau yang sudah dari dulu juga disitu tempatnya. Selain tempanya yang rindang nan sejuk harganya per bubur kacang ijo juga pas dikantong. Banyak diminati semua kalangan dewasa maupun anak - anak. Minuman ini mempunyai cita rasa kacang hijau, ketan hitam dan selembar roti yang menyegarkan apalagi kalau diminum waktu panas - panas gitu cocok banget minum ini dijamin menyegarkan.
Banyaknya Manfaat dari kacang hijau antara lain dapat mengontrol nafsu makan agar tidak terlalu berlebihan maka dengan mengonsumsi kacang hijau otomatis dapat menjaga berat badan agar tetap ideal, jika untuk penderita diabetes sangat baik sekali untuk mengkonsumsi ini dikarenakan mengatur pola makan jika kadar gula tidak stabil maka akan membahayakan kesehatan tubuh, meningkatkan sisem kekebalan tubuh karena kandungan dalam kacang hijau memiliki protein yang cukup tinggi selain itu kandungan lemak dan kolestrol lebih rendah ketimbang daging, dsb.
Kandungan yang ada pada bubur Kacang Hijau Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B3, Vitamin K, Zat Besi, Magnesium, Fosfor, Kalium, dan Zinc. Ayo dimusim saat ini kita harus memperkebal daya tahan tubuh kita dengan memperbanyak vitamin dan jangan lupa makan makanan yang sehat.
